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焚香品茗历来是文人不可或缺之事。明代万历年间的名士徐唯在《茗谭》有:“品茶最是清事,若无好香在炉,遂乏一段幽趣;焚香雅有逸韵,若无名茶浮碗,终少一番胜缘。是故,茶、香两相为用,缺一不可,清福者能有几人?”香和茶二者结合,共同构成清雅的生活美学。
4125
乌金釉蓝毫盏
明代
H7cm;D13.2cm
盏敞口,斜弧壁下收,浅圈足。通体施黑釉,外壁釉面接近圈足,釉面较厚,垂釉明显。当时盛行点茶、斗茶,福建地区所产建盏釉色黑润,可与茶沫的牙白色交相映衬。是以蔡襄在《茶录》中写:“茶色白,宜黑盏。”又因其胎骨厚重坚硬,可保茶汤温热而不烫手,备受时人喜爱。徽宗在《大观茶论》盏项中对建窑兔毫盏极为推崇,认为“盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其焕发茶采色也”。
建窑黑釉盏中,乌金、兔毫、鹧鸪、油滴、曜变等均为名品。本器初看为乌金釉,细看可见盏内壁有些微兔毫斑纹,强光照射时,呈现盈盈幽蓝色,为蓝兔毫。观其形、查其色,犹如暗夜之灿烂星河,斑斓不可方物,实为世所罕见。
参考1::建窑敞口兔毫盏
美国哈佛艺术博物馆藏
参考2:建窑兔毫盏
美国大都会博物馆藏
参考3:蓝兔毫「天目」茶盏
2021年北京保利2012.5万人民币
本器另有仕敷包裹。美国哈佛艺术博物馆、美国大都会博物馆均有类似器型的建盏保藏。在公开拍卖市场上,2021年北京保利曾上拍过一例蓝兔毫茶盏,其器内壁盈盈蓝光与本品相似,可作参考。
4124
柿釉盏
明代
H4.4cm;D11.4cm
盏圆口,弧形壁,圈足,通体施柿釉,底部满釉,仅圈足露胎,露胎处胎质洁白细腻。本件器物为定生产的柿釉产品,当时有很多窑生产类似的施釉产品,如陕西的耀州、河南的当阳峪以及一部分山西,但是在诸多中唯有河北所生产的柿釉器物质量最为精良,这源于得天独厚的高岭土资源,使其生产的器物胎土强度高,可以制作非常轻薄的胎壁,驾驭各种器型。而定的柿釉产品,一般被称为“紫定”,这类器物是为了仿制当时漆器,漆器因为工艺复杂,制作周期过长,而瓷器的仿漆器产品,是最好的替代产品,风靡一时。
参考:红釉盏、托 英国VA博物馆藏
本件器物制作精良,发色鲜艳,同类器物见英国维多利亚与阿尔伯特博物馆收藏一例,整体与本件器物器型尺寸基本一致。
4119
剪纸贴梅花盏
明代
H6.4cm;D12.8cm
盏侈口包边,深腹,斜弧壁,内底平。内壁底色为黄褐交融的乳浊釉色,以剪纸贴花的方式装饰有梅花纹。
将剪纸艺术成动运用到瓷器装饰,是吉州的首创。由于当地瓷土含砂量高,胎体质量不高,形成了“重釉不重胎”的特点,窑工追求釉色变化用以弥补胎骨不足。剪纸类纹样采用的方式是将剪纸贴在瓷器上,或直接焙烧,或揭除剪纸后烧制,成品图案突出,又与釉色相融。梅花纹是吉州较为常见的装饰纹饰。
参考:梅花纹斗笠盏 日本东京国立博物馆藏
本品梅花纹样清晰,花瓣镂空处如花蕊簇簇,与底色对比强烈,为同类精品。判断一只吉州盏的优劣,一个非常重要的标准就是贴花或者漏花的图案是否清晰。由于此类产品需要使用两种不同颜色的釉料才能形成,釉面和焙烧状态都会影响最后成品品质,因此图案精美、纹样清晰的盏,质量管理通常做得非常到位,品质较高。
4120
黑釉兔毫盏
明代
H7.5cm;D12.9cm
2020西泠印社秋拍《重要瓷器专场》,LOT 1924
盏口沿包边,束口,斜壁下收,圈足。通体施黑釉,外壁釉面接近圈足,底部露黑褐色胎。釉面较厚,可见万千银毫遍布其上,有斑斓的五彩光晕,光照时呈现幽蓝色,犹如暗夜之灿烂星光,是兔毫盏中的顶级釉色。建盏釉色黑润,可与茶沫的牙白色互相辉映。是以蔡襄在《茶录》中写:“茶色白,宜黑盏。”又因其胎骨厚重,可保茶汤温热而不烫手。同时口沿的束口造型便于掌握注水量,握持感好。徽宗在《大观茶论》盏项中对兔毫盏极为推崇,认为“盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其焕发茶采色也”。这种兔毫盏是黑釉茶盏中窑变类名品,历来备受追捧。本器呈现的束口盏型是建盏中最具代表性的器型,有仕敷包裹,其外盒纸面上写有“禾天目”,可见曾流传于日本。
宋元时期,一些日本僧人在浙西天目山一带求法,归国后便将中国的茶文化、茶道具一并带往,“天目”即为对黑釉茶盏的称呼。《五百罗汉图》中有一处“吃茶”场景,即为当时僧人吃茶画面。2016年香港苏富比曾上拍过一例,与本品类似。
参考:2016年香港苏富比
4064
龙泉青黄釉莲子盏
明代
H5cm;D9cm
青黄釉莲子盏敞口平唇,弧腹出棱呈莲瓣状,高圈足微外侈。施粉青黄釉,釉面有冰裂纹,玉质感强,圈足底露胎呈火石红色。此类盏造型源自早期金银器,但与金银器又有着明显区别,是龙泉精心设计之下所创作出的新器型。本品尺寸小巧,口丰而足细,形若莲子(莲蓬),姿态如花绽放,整器亭亭玉立,优雅之至。粉青釉冰清玉洁,宁静柔和,因出棱而产生釉色的深浅变化,凸处淡雅,凹处浓郁,其流畅的轮廓,雅致的釉色使任何修饰均显多余,完美诠释了极简主义的美学追求。
4068
吉州黑釉木叶盏
明代
H4.5cm;D15.5cm
此盏叶形工整,脉络清晣,叶与碗间的大小比例得当,为吉州木叶天目上乘之作。
古时,黑釉茶盏多藏于佛寺,用之奉茶以养身心,茶碗质朴素雅,适作为礼佛之器。盏沿下一圈微敛,为持用方便而设,釉黑润亮,托衬击拂茶水后茶面细沫,白黑相映,瞬息美哉。
吉州木叶盏需先把树叶贴在素胎上,再施以黑釉,木叶贴花的珍贵之处就在于它对自然的保留:把自然界易逝的树叶保留于恒久的陶土中,正所谓“一花一世界、一叶一菩提”。
参阅:台北故宫博物院藏,吉州窑 乌金釉叶纹碗,
文物统一编号:故瓷017716N000000000
参阅:J. J. Lally 艺廊,编号4490,
售于佳士得纽约2023年春拍,成交价USD630,000
4026
仿宣窑宝石蓝釉茶圆
清雍正
H5cm;D9.8cm
徽州户出
“大明宣德年制”款
景德镇的蓝釉瓷器早在元代就烧制成功,使用的是一种富含石灰碱的宝石质釉料,故而明代有“宝石蓝”之称。以明代宣德蓝釉最为名贵,拍品即为雍正官窑仿宣德宝石蓝釉烧製而成,为唐英《陶成纪事碑记》中“仿古采今”的五十七种釉色之一。
《陶成纪事碑记》称本品釉色为“仿宣窑霁青”,取光风霁月,澄雅宜人之意。本品线条柔和优美,体量纤秀精致,小器大样。外壁通施蓝釉,蓝中泛紫,釉色浑厚艳美蓝若宝石,口沿一线灯草口,宁静雅致。
4089
青花双龙赶珠纹碗
清光绪
H6.2cm;D11.6cm
款识:大清光绪年制
文物公司旧藏
本品敞口弧腹圈足,修足规整,器型巧雅,线条优美,胎质细腻洁白,以青花装饰,外壁绘双龙赶珠纹样,衬以火焰云纹,近足处绘海水江牙,所绘龙形矫健,凶猛异常,张牙舞爪,乘风弄瀚。青花发色淡雅清新,底书大清光绪年制六字双行楷书款。
4092
红釉碗
清乾隆
H6.2cm;D11.6cm
款识:大清乾隆年制
文物公司旧藏
拍品敞口、深腹、圈足,修胎规整,底釉泛青。外壁施霁红釉,釉色深沉安定,口沿留有一线“灯草口”。底落『大清乾隆年制』六字三行青花篆书款,釉面莹润,胎体细腻坚致,形制端庄周正,可值珍赏。
4097
兔毫盏
明代
H6.2cm;D10.8cm
宫词·赵佶
螺钿珠玑宝盒装,琉璃瓮里建芽香。
兔毫连盏烹云液,能解红颜入醉乡。
参考:兔毫禾目天目斗笠碗
香港苏富比2023春拍107.95万港币
4098
淄素钵
明代
H5.8cm;腹径12.5cm
此类外黑内白器物也称淄素瓷,当时作为佛教用品。钵敛口,弧腹急收,浅圈足,除圈足露胎其他均挂釉。此钵外施黑釉,内施白釉,黑白二釉界限分明,釉层匀薄,胎体细腻,器物造型端庄,腹部弧线收拢有致,窑工利用黑白两色的强烈反差,于浑朴中见变化,敦厚而美观。
在古汉语中,“缁”为黑色之意,“素”为白色之意。“缁”“素”二字连用一般代指黑白之色,亦指代僧、俗二众,因为“僧徒衣缁,俗众服素”。郦道元曾在《水经注》中记载:“水中有立石,高十余丈,广二十许步,上甚平整。缁素之士,多泛舟升陟,取畅幽情。”这里的“缁素之士”就是指当时的僧俗大众。郦道元记述的当时僧人和普通人在颍水上乘舟而游的景象。此类缁素瓷产品,应为寺院或社会阶层较高的信徒或文人雅士定制而成,服务于特定的群体,存世量少而珍贵。
参考:淄素钵 西泠拍卖2020年秋拍103.5万
4131
影青釉刻花渣斗
明代
H7.6cm;D19cm
1.颂德堂珍藏
2.香港佳士得
该器广口,斜平沿,口沿微上折,斗面针刻一圈花卉纹饰,束颈鼓腹,浅卧足。通体施青白釉,内部满釉,釉色白中泛青,仅底部露胎,胎质洁白细腻。渣斗功用历来一直都存在争议,渣斗作为存储茶叶剩水的茶具是目前一种主流的观点,在中国国家博物馆藏收藏有一组白釉的茶具模型,其中就有渣斗的出现。这组器物为我们还原了当时主流茶具的面貌,里面的碾钵、水注、风炉等等都是典型的茶具器型。早期的渣斗往往正中间的孔洞较小,而到了后代,造型有较大变化,孔洞开始变大,接近于尊的造型。
本件器物就是典型的渣斗类型。较之同类器物要大很多。它的胎体轻薄,在轻薄的斗面上还有针刻牡丹的纹饰。此器釉色莹润淡雅,器型线条简约大方,极具美学特征,值得重点关注。
参考:青白釉渣斗 玫茵堂藏
4059
龙泉青釉模印花卉纹盒
明代
D7.5cm
盒子母口,呈扁圆形,造型规整,器身施满娇艳的粉青釉,光素无纹,釉水肥润,釉光晶莹,具有青玉般的效果。造型别致,精致小巧,秀雅可爱。
此件盒装饰较少,以釉取胜,作为贵族用品,赏玩及实用兼具,浓缩了当时上流社会的审美情趣与时尚追求,寓富丽于清雅之中。
3066
龙泉黄釉三足炉
明代
H5cm;D6.3cm
4084
德化窑葱根白釉簋式炉
明代
H9.5cm;D13.3cm
款识:“子孙永宝”四字二行篆书款
参考1:明代 德化窑白瓷凸花高足簋式炉 苏州博物馆藏
参考2:明代 天启二年款德化窑饕餮纹六角三足炉 古天一2014秋拍25.3万元
簋式炉造型。敞口,平口沿,短束颈,扁鼓腹,腹壁对饰变形龙耳,颈部凸雕各样纹理比邻,有团菊、兽面、银钱等,依序置列一周,胫部折收,外撇圈足,平底。足端露胎,胎质润白如玉。内外施白釉,釉质肥厚滋润发淡青色,近似葱根。颈部饰凸花一周,颈腹部饰双瑞兽耳,圈足外侧饰回纹二周。明洪武二年(公元1369年),朱元璋诏令“凡祭器皆用瓷”,从而仿青铜造型的瓷制簋、斝、爵、觚、香炉等陈设供器也被当作贡品,在宗庙社坛,敕封寺观以及陵墓中出现。
此炉造型美观,做工精细,胎缜密坚致,胎釉结合紧密,烧结程度较好,釉丰满莹润,柔和温泽,在以象牙白釉为主流的德化窑中,这种葱根白釉极为少见而珍贵。
4102
青釉兽足炉
明代
H7.5cm
此件兽足炉造型甚为特别,作直筒深腹,下折沿宽唇,四周贴饰五个长髯高兽足,兽面大致类人似兽,高额,阔眉,狮鼻大口,口中利齿如列,面目狰狞。青灰胎,缶底,底中央内凹。除五足足面裸胎外,其通体施青釉,釉质轻盈,釉色青翠,釉层伴有细小开片。正如元元丰七年《德应侯碑》描述耀州青瓷“巧如范金,精比琢玉;击其声,铿铿如也;视其色,温温如也。”
4111
龙泉青釉龙耳炉
明代
H7.8cm
1.日本宫岛家族旧藏
2.苏富比伦敦
该炉,侈口,扁圆腹,双耳,下承以三足,造形端正,曲线流畅。炉腹鼓圆,通体施青绿色釉,丰润沉稳,整体虽光素无饰,却能利用烧成过程中釉层积聚厚度的变化形成了出筋的装饰效果,极具巧思。
龙泉的辉煌时期,向来以如玉的质地以及薄胎厚釉恰到好处的配合而闻名,本件三足炉从釉色、器型来看,都极具龙泉窑之神韵,诚如诗人杨万里所写“琢瓷作鼎碧于水”,是为不可多得的龙泉之上乘佳作。
参考:龙泉青釉龙耳三足炉
香港苏富比2023春拍342900港元
该器为日本宫岛家族旧藏,后配金属镂空香炉罩,口沿与一炉耳处有补金漆,金色与淡绿釉色相得益彰,更为凸显器物之精致典雅。同类器物见日本茧山龙泉堂收藏一例,该例后于2023年香港春拍平野古陶轩专场释出,整体造型和本件器物基本一致。
4136
白釉筒式炉
清康熙
H7cm;D7.5cm
款识:“大明嘉靖年制”款
炉作直筒型,三足。通体施白釉,光素无纹,釉色洁白似脂,胎体坚实。造型小巧却不失沉稳,为康熙时期景德镇模仿德化窑的作品。
4143
德化窑三足香炉
明末清初
H9.5cm;D20.5cm
此炉体型较大,扁鼓腹,下承三足,造型端庄。整器光素无纹,釉色洁白似脂,为德化窑精品。
4122
龙泉青釉箸瓶
明代
H13.1cm
瓶唇口,颈部较一般长颈瓶更为粗短,溜肩,圆腹,圈足。通体施青釉,釉色莹润温厚,造型流畅简约,有清水出芙蓉之感。
龙泉窑进入繁盛期,尤其是采用石灰碱釉以后,施釉肥厚,釉面润泽感强,有“类玉”质感。此时的龙泉窑出现了一部分黑胎青瓷产品,它并不是龙泉窑传统产品,反而与官窑相关产品极为相似,不易区分。此类黑胎龙泉烧成温度较高,釉色也更深沉,形成一种深沉稳重的风格。从近年的研究看,当时的官窑和龙泉窑存在互相借鉴的情况,黑胎龙泉存在一定的仿官属性,品级较高。
本器器型属于箸瓶,也有称觯式瓶、胆瓶的,但其用途不可准确定性。时人对生活品质有较高追求,《梦粱录》记载四艺,为“烧香,点茶,挂画,插花”,此类瓶式也可作为香道用具,材质有金、银、铜、瓷器等多种,通常搭配一对筷及一把匙。
参考:龙泉青瓷箸瓶
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